脂肪含量相关论文
为探讨不同保果剂和施肥量对不同澳洲坚果品种着果、产量和果实品质的影响，设置“桂热1号”（P1）和“HASE695”（P2）2个品种，喷施清水（B0）、0......
大豆是世界重要的粮食作物之一,含有丰富的蛋白质和油脂。大豆是人类植物蛋白的主要来源,,约含有40%的蛋白质,20%的脂肪。在种子发......
通过饲喂不同脂肪含量的日粮探讨对鲫鱼生长性能的影响；选用288尾鲫鱼进行随机分组，共分4组（A组、B组、C组和D组），每组72尾，共分3个平行，......
本研究以油炸挂糊肉片为原料，在单因素试验的基础上选择甲基纤维素（Methyl Cellulose，MC）添加量、油炸时间、油炸温度为3个影响因素，以......
目的:通过流行病学调查分析、探讨膝骨关节炎的严重程度与脂肪、肌肉含量的相关性,为预防膝骨关节炎的发生、发展,制定相应的防治......
目的:探讨先天性肌性斜颈（congenital muscular torticollis,CMT）磁共振成像（Magnetic resonance imaging,MRI）特点及其与病变胸锁乳突......
目的 横断面调查成人无功能性垂体腺瘤(non-functional pituitary adenoma,NFPA)术后垂体功能减退患者骨密度(bone mineral densit......
第一章SOST基因多态性与男性核心家系峰值骨密度的关系研究目的:骨硬化素（SOST）基因是骨形成的关键调控基因,通过抑制Wnt信号通路,抑......
目的研究胰腺的形态组织学特点,通过病理学和影像学检查对其进行量化,并分析其与胰瘘的相关性。方法自2015年7月至2016年2月,入组1......
目的 应用磁共振体素内不相干运动(intravoxel incoherent motion,IVIM)-扩散加权成像(diffusion-weighted imaging,DWI)序列联合......
目的 利用磁共振定量技术IDEAL-IQ(定量技术非对称回波的最小二乘估算法迭代水脂分离序列)和IVIM-DWI(体素内不相干运动磁共振扩散......
目的探讨血清、脂肪组织细胞色素P450芳香化酶(P450arom)表达与迟发型性腺功能减退症(LOH)之间的关系。方法对20个月龄雄性SD退役......
期刊
杂粮中的一些活性成分，作为对抗超重和肥胖的药物或膳食补充剂，在近些年来受到了广泛的关注。近年来，随着营养组学相关研究技术的发展......
为增强油炸挂糊食品外裹糊稳定性以及降其含油率,本研究以甲基纤维素(MC)为研究对象,通过在面糊中加入0.4％～1.2％的甲基纤维素,探讨其......
研究不同脂肪含量和脂肪替代物对再制片状干酪品质的影响。对5种不同脂肪含量再制片状干酪的基本理化指标、色泽、质构和感官品质......
摘 要：本试验选择索氏抽提法和滤袋法两种方式对不同坚果与籽类中的脂肪含量进行测定。结果表明，两种方法测定结果的均值比值在99.1%......
随着我国国民生活水平的提高，对于猪肉品质的要求也在不断的提高。影响猪肉品质的因素有很多，在实际检测过程中存在各种各样条件的限......
广西畜牧研究所培育的银香麻鸡(两个配套)、广西南宁市养鸡厂培育的良凤花鸡、广西大学动物科技学院畜牧试验站培育的三黄鸡同群饲......
目的探讨筛选何种纯化方法可获得更高的脂肪含量。方法将吸脂后的脂肪混悬物以静置法、离心法、棉垫过滤法进行脂肪纯化，再分别从中......
好好吃饭莫凑合 67岁的任大姐两个儿子都贷款买房，她压力特别大，背着儿子省吃俭用，连吃饭也凑合。时间一长，疾病找上门了。省了吃饭......
大豆作为重要的粮食和油料作物,需求量与日俱增,随着转基因技术的日渐成熟,转基因大豆的推广以及其所具有的优势使得其在国际市场......
您若是吃腻了白菜、土豆、萝卜老三样，想换一换口味，那就请尝尝蔬菜精品金玉兰吧。 金玉兰又称玉兰菜、欧洲菊苣，作为蔬菜多以嫩叶......
营养学家介绍小龙虾含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、碘、硒、维生素Ａ、维生素Ｃ、低糖、低脂、低胆固醇。小龙虾体内蛋白质含......
很多老年人信奉“千金难买老来瘦”,认为年纪大了就要瘦,能预防“三高”.老年人适当保持身材对健康有益,但过瘦也不科学,潜伏着诸......
鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低，是健康的“白肉”代表。可是，我们许多人都遇到过这样的麻烦，在做菜的时候鸡肉变得又干又柴，而且还会粘锅......
现在很多人谈脂色变，什么都不敢吃，比较极端的做法就是以完全吃素来控制高血脂。在吃素控脂的时候，人们往往会陷入以下误区： 主食过......
如何熬出一锅味道鲜美的鸡汤呢？ 选用母鸡。熬鸡汤最好选用母鸡，因为母鸡脂肪含量较高，肉中的鲜味物质容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味......
摘 要：本文根据目前的国内外研究进展和市场实际需要，对应用双能X射线进行在线肉类脂肪含量测量的可行性进行研究。通过在双能X射线......
建立了基于高效液相色谱-气相色谱-火焰离子检测器(High performance liquid chromatography-Gas chromatography-Flame ionizatio......
目的:(1)探讨不同场强下磁共振(Magnetic Resonance Imaging,MRI)非对称回波的最小二乘估算法迭代水脂分离序列(iterative decompo......
目的:分析绝经后2型糖尿病(T2DM)女性患者的骨骼肌肉量、脂肪含量水平与骨密度的相关性,为早期发现、早期预防骨质疏松症提供参考......
食品的营养成分检测及食品安全检测一直以来是热门话题,对满足消费者的食品品质需求和安全质量要求具有重要意义。传统的食品检测......
星豹蛛(Pardosa astrigera)是我国长江流域和黄河流域广泛分布一种游猎型蜘蛛。星豹蛛通常一年发生2代,我们分别称为越冬代和第一......
收集国内外有关驴乳化学成分的研究文献,通过对驴乳中脂肪含量及其影响因素的分析,结合新疆养驴业现状,对2017版新疆食品安全地方......
巢式群体可以利用多个亲本解析复杂性状的遗传机制.本研究利用1个共同亲本与6个基础亲本所配置巢式组合F2:3家系的种子脂肪含量数......
目的 探讨敏感度编码(sensitivity encoded,SENSE)和压缩感知(compressed SENSE,CS)不同加速因子(acceleration factor,AF)对3D mD......
目的分析南极磷虾与南极冰鱼的营养成分并比较其营养价值，了解从南极磷虾到南极冰鱼的能量传递和物质转换关系.方法采用国标方......
通过对6种猪肉香精的成分及其应用的分析,研究了热反应肉味香精的总氮、总碳、氨基态氮、脂肪含量等对其在食品热加工过程中的香气......
骨质疏松症是老年人较为常见的疾病,如何准确的诊断并及时预防是至关重要的.近几年越来越多的学者关注于各种影像检查技术对骨质疏......
目的:针对营养健康管理干预对肥胖患者体脂肪含量及营养状态等指标的影响进行探讨.方法:选取2018年4月～2019年4月期间前来我院进行......
